疫情反覆,餐飲業一闊三大,經營困難。
手信店內“拍烏蠅”,員工店外列陣引客。
【澳門日報消息】事隔不到兩月,本澳又現新冠疫情,兩次都在關鍵時期(暑假、“十 · 一”黃金周)發生,有餐飲業界表示,有酒樓近兩月被取消近二千圍酒席,損失慘重。坦言業界“冇招數可出”,促政府關注行業,尤其是員工逾百人的大型酒樓、食肆。建議再次推出經援措施,支援商號僱員。
餐飲業聯合商會副理事長馮健富表示, 七月尾市場暢旺,可惜八月初突現疫情,九月開始復甦。當局早前更到成都宣傳澳門是安全健康宜遊城市,如今疫情再次發生。儘管如此,全澳居民仍齊心抗疫,盡快完成全民核檢,提升旅客對本澳的抗疫信心。從媒體報道可見,現時仍有少部分旅客選擇留澳,又或知悉返珠需隔離仍選擇來澳,可見澳門有一定魅力。各行各業期望今波疫情“到此為止”,居民盡快接種疫苗,有了堅實的屏障,後市才有希望。
冀推經援助企業僱員
“最後一公里”走了幾乎近兩年“走極都未完”,現時只有民生區的餐飲或外賣平台商號較少受影響,大部分餐飲業特別是擁有逾百員工的大型的酒樓、食肆,受到的影響很嚴重。據其了解,這兩個月有酒樓被取消近二千圍酒席,當中有立法會選舉慶祝宴會、社團頒發獎學金聚會、婚慶等。酒席被取消,收入銳減,酒樓只能節流,如僱員放無薪假、出糧“打八折”,最大程度保住員工飯碗。反問“但誰來支援企業?”他坦言業界捱得很辛苦,已無招數可出。“減價促銷減到怕,依家有一元做一元。”最擔心的是牽一髮動全身,企業倒閉,居民失業。
他希望政府關注行業,推出一些措施支援商號及僱員。如參考疫情初期,當局第一二輪經援措施,包括向合資格的僱員獲發一萬五千元;無聘用僱員的自由職業者及商號經營者可獲發一萬五千元、特定行業的自由職業者可獲發一萬元;有聘用僱員的自由職業者及商號經營者可獲發五萬至二十萬元,以及減免稅務及規費,以減輕企業及居民負擔。並推行中小微企援助及利息補貼,以扶持企業存續等。有這些臨時支援措施,相信企業“再捱下去”的想法可堅實一些。